CLAFOUTIS AUX CERISES

Le clafoutis aux cerises c'est toujours très bon. Voici la recette :

clafoutis aux cerises

ingrédients pour préparer le clafoutis aux cerises :

500 g de cerises fraîches ou au sirop

130 g de farine

150 g de sucre en poudre

4 œufs entiers 

40 cl de lait entier

30 g de beurre 

1 sachet de sucre vanillé

préparation du clafoutis aux cerises :

→ Beurrez le moule.

→ Préchauffez le four à 180 °.

→ Si vous employez des cerises au sirop, égouttez-les.
→ Dans un robot mettez successivement les œufs, le lait, le sucre en poudre, le sucre vanillé, la farine et le beurre fondu.
→ Déposez les cerises égouttées au fond du plat beurré.
→ Recouvrez les cerises avec la pâte à clafoutis
→ Enfournez 25 minutes.
→ Surveillez la coloration du dessus.