pâte à tartiner aux noisettes goût ferrero |
ingrédients pour préparer la pâte à tartiner aux noisettes goût ferrero :
200 g de noisettes décortiquées
300 g de chocolat au lait de bonne qualité
4 cuillères à soupe d'huile de noisette
10 cl de lait entierpréparation de la pâte à tartiner aux noisettes goût ferrero :
torréfiez les noisettes :
→ Préchauffez le four à 180 °.
→ Disposez les noisettes sur la lèche-frite du four en une seule couche.
→ Laissez-les dorer 05 à 10 minutes en les remuant de temps en temps avec une cuillère en bois.
→ Sortez-les du four et versez-les sur un torchon.
→ Frottez-les sur elles-même dans le torchon pour leur retirer le plus possible de peau.
→ Broyez-les au mixeur.
→ Coupez le chocolat en morceaux.
→ Faites-le fondre avec le lait à feu doux.
→ Sortez la casserole du feu.
→ Mélangez et ajoutez l'huile de noisette.
→ Mélangez et ajoutez les noisettes broyées.
→ Versez dans un pot de confiture par exemple.
→ Laissez totalement refroidir avant de déguster.
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